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2012年3月13日

"こばたてるみ先生"による食トレ勉強会開催!

 3月12日(月)午後1時30分から、道の駅「神鍋高原」2F会議室において、こばた先生による食トレ勉強会を開催しました。こばた先生は㈱しょくスポーツ代表であり、日本初の公認スポーツ栄養士16名のうちのお一人という経歴の持ち主です。まさに、美と健康のスペシャリストという雰囲気が漂っていました♪

 ここ神鍋では、春から秋にかけての林間学校やスポーツ&文化系合宿、各スポーツ大会等休む間なく開催されており、今やグリーンシーズンの方が大変活気に溢れています。
 また、これらを通じて宿泊される方達も小学生~大学生、社会人~シニア世代までと実に幅広くなっています。

 宿泊時のメニューは、大体が昔からのお決まりのもので定着しています。
 しかし、北村部長の提案また女性部の思いで、今回は運動量や年代別、目的別に多種多様に対応していくための「神鍋地域のアスリート食開発にむけて」というテーマで講義の方が進められていきました。
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 こばた先生はパワーポイントや写真を使って大変分かり易くまた優しい口調で、神鍋地域の特色を生かしたメニュー作りをあれこれ提案してくださいました。
 参加者は内容はもちろん、先生のその素敵なお人柄にも魅了されている様子でした。

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 ティータイムを挟んでの質疑応答では、時間いっぱいまで質問が飛び交いました。参加者イコール宿舎のオーナー達です。さすがにその熱心さが伺えました。

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 最後に大変名残惜しい中、先生へお礼を述べました。これっきりではなく、また神鍋にお越しいただける日を夢見て・・・。
 寒気の再来でこの日は雪景色。どんどん降り積もる雪に先生も驚かれていたことでしょう。そんな足元の悪い中、東京からはるばるお越しいただきありがとうございました。
 感謝

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 最後にひとこと・・・運動前は"あんまん"、運動後は"肉まん"です(^O^)/
   ※運動前は糖質が必要で、運動後は動物性たんぱく質が必要という意味。

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