３月１２日（月）午後１時３０分から、道の駅「神鍋高原」２Ｆ会議室において、こばた先生による食トレ勉強会を開催しました。こばた先生は㈱しょくスポーツ代表であり、日本初の公認スポーツ栄養士16名のうちのお一人という経歴の持ち主です。まさに、美と健康のスペシャリストという雰囲気が漂っていました♪

　ここ神鍋では、春から秋にかけての林間学校やスポーツ＆文化系合宿、各スポーツ大会等休む間なく開催されており、今やグリーンシーズンの方が大変活気に溢れています。
　また、これらを通じて宿泊される方達も小学生～大学生、社会人～シニア世代までと実に幅広くなっています。

　宿泊時のメニューは、大体が昔からのお決まりのもので定着しています。
　しかし、北村部長の提案また女性部の思いで、今回は運動量や年代別、目的別に多種多様に対応していくための「神鍋地域のアスリート食開発にむけて」というテーマで講義の方が進められていきました。

　こばた先生はパワーポイントや写真を使って大変分かり易くまた優しい口調で、神鍋地域の特色を生かしたメニュー作りをあれこれ提案してくださいました。
　参加者は内容はもちろん、先生のその素敵なお人柄にも魅了されている様子でした。

　ティータイムを挟んでの質疑応答では、時間いっぱいまで質問が飛び交いました。参加者イコール宿舎のオーナー達です。さすがにその熱心さが伺えました。

　最後に大変名残惜しい中、先生へお礼を述べました。これっきりではなく、また神鍋にお越しいただける日を夢見て･･･。
　寒気の再来でこの日は雪景色。どんどん降り積もる雪に先生も驚かれていたことでしょう。そんな足元の悪い中、東京からはるばるお越しいただきありがとうございました。
　★感謝★

　最後にひとこと･･･運動前は"あんまん"、運動後は"肉まん"です(^O^)／
　　　※運動前は糖質が必要で、運動後は動物性たんぱく質が必要という意味。