平成25年5月9日（木）西気コミュニティセンターで、毎度おなじみの公認スポーツ栄養士、こばたてるみ先生ご指導による勉強会が開催されました。

今回は班ごとに様々なスポーツ選手を想定し、年齢、性別、種目、体格等を考慮した夕食メニュー作りに挑戦してみました。
数百枚に及ぶメニューカードからそれぞれ主食、主菜、副菜、その他から計６品目のメニューを考えます。

今までは定番メニューや見た目のボリューム重視になりがちだった献立も、選手に応じた必要摂取カロリーを実際に計算しながらメニュー立てしていくと案外難しい･･･
メニューが決まったら、グループごとにそのメニューに決定したいきさつや考慮した点について発表していきました。
どのグループもよく考えられた素晴らしいメニューだったことは言うまでもありません･･･が、しかし！

ここからが一番の問題点です。
カロリー重視でメニューを作ると、どうしても脂質や糖質が過多になりやすい！
そこが工夫のしどころなんですね。
例えば食材や調理法を変えてみるなど。

「実におもしろい！」←ガ〇レオのパクリ･･･(笑)

奥が深くて勉強のし甲斐がありますね。
難しいながらも何となくコツがつかめ、皆さん満足された表情でした。

というわけで勉強会はまだまだ続きます。
こんな知識のある女将やお宿は素敵ですよね☆
付加価値のあるお宿目指して神鍋一丸となって頑張りましょう(^O^)／

やっぱり一番のポイントはこれっ☆

平成２４年１０月１８日（木）、台風によるあいにくの小雨模様のなかでしたが、総勢２０名で京都旅行に出掛けました(^O^)／

女性部はいつでもどこでもパワフル集団<(｀^´)>
さっそく行きのバスの中では、役員さんによる恒例の"私は誰でしょう"クイズで大盛り上がりでした♪
このゲームによって部員さん同士の顔見せや、近況報告など一気に雰囲気が和みます。笑いとおしゃべりの絶えない車中はとても楽しいですね（*^_^*）

そうこうしている内に、最初の目的地『京都伏見稲荷』へ到着～！
まずは楼門の前でパチリッ☆

やっぱりお宿の女将さん達です。商売繁盛祈願に力が入ります！
ＴＶやドラマでよくみかける朱色の鳥居が並ぶ参道も歩きました。
さすが国際都市京都です。半分以上が外国人観光客のように見受けられました。

お次は、今年３月にオープンしたばかりの『京都水族館』へ到着～！
こじんまりとした雰囲気でしたが、京都市内の水族館という話題性もあり、平日といえどかなりの大盛況ぶりでした(>_<)

水槽をところ狭しと泳ぎ回るオットセイや魚たち、愛嬌たっぷりのペンギンに癒されます?
女性部と同じく秋の遠足なのか、可愛い園児達の姿が目立ちました。

さて、お待たせしました～(^O^)／
本日のメインイベント、『ホテルグランヴィア京都』でのランチバイキングです！
時間はとっくにお昼を過ぎ、よく歩いたことも手伝ってお腹ぺっこぺこです。
この時のために今日は間食も最小限に我慢して｡｡｡（笑）
そんなこんなでやっと辿り着きました☆

見るもの見るもの、ご馳走ばかりでたまりませぇ～ん(>_<)
※食べるのに夢中で、お料理の写真は撮っておりません。悪しからず｡｡｡
何往復もして次々とご馳走たちを制覇していきます。
やはり京都の一流ホテルということもあり、クオリティの高さに皆さん大満足♪
皆さんの至福の様子をどうぞ～(^O^)／

少し余った時間で京都土産を購入したり、ウインドショッピングを楽しんだり｡｡｡
楽しい時間はすぐに過ぎていきます。時間ギリギリまで京都を楽しみました(^^♪
女性部は優秀で時間励行☆
誰一人遅れることもなく、無事帰路に着く事が出来ました。
大変お疲れ様でした。また明日から顔晴りましょう(*^^)v